Tema-tirsdag #11: Lav dine egne træstammer og romkugler, hurtigt og nemt

I en gruppe på facebook, så jeg at der var en der havde skrevet, at man kunne lave sine egne "trøfler" som hun kaldte dem, af det indpakkede kage, som man kan købe i super markeder. Jeg har arbejdet i en bager, hvor vi hver dag skulle pakke kagerne ned, så det kunne blive leveret tilbage til bageriet, for derefter at blive lavet til romkugler, og træstammer. Folk køber dem jo gladeligt, - også selvom at de kigger lidt, når de får afvide at det er "gammelt" kage, som der lige er blandet om med lidt ekstra. Her hjemme er min far og hr. kæreste ihvertfald en meget stor fan, af dette gammelt kage, pyntet med krymmel; og især marzipan. Jeg har førhen kastet mig ud i projektet om at lave dem selv, (læs indlæggende lige her og her) men denne gang synes jeg faktisk det gik meget bedre - og så meget hurtigere! Det eneste mén, er at krymlen skulle ha' været det "aflange" istedet for de små kugler, også skulle marzipanen ha' været hvidere. Det ser altså bare bedre ud.

1 Mazarin tærte.

1 Hindbær roulade.

2 spsk. kakao pulver.

2 tsk. hindbær marmelade.

Rom aroma efter smag.