Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Viser opslag med etiketten Kagerier. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Kagerier. Vis alle opslag

29.7.14

Tema-tirsdag #29: Det med drømme og ønsker

Image and video hosting by TinyPic
Jeg har været inde på det før; drømme og ønsker. Der er intet bedre end at ha' mange af dem. Mange ønsker er li' med at nogle af dem nok skal gå i opfyldelse - samtidig har man helt sikkert nogle som man bare ved aldrig sker; ihvertfald ikke før om meget lang tid. Sådan havde jeg det. 
Med et vågent øje kan man se kategorien "kagerier", ude i højre side. Med sådan en kategori, høre der sig i den grad også en helt masse bagetid, maskiner og forskellige redskaber med. Og for at vende lidt tilbage til dét med drømme og ønsker; så har de populære Kitchen Aids været virkelig højt på min uopnåelig drømme liste.

Image and video hosting by TinyPic
Ihvertfald lige indtil at jeg kom i kontakt med Jan. Søde, rare Kim, som lige greb fat i den drøm jeg ikke selv kunne nå. For ikke ret lang tid efter, landede overstående kasse på min adresse. Han havde nemlig snakket med en fra Thuesen Jensen, som distribuerer KitchenAid i Danmark. Selvom det faktisk er et stykke tid siden nu, så har jeg stadig ikke helt forstået det. Jeg har brugt den mange gange nu; og for hver enkelt gang, bliver jeg mere og mere glad. Det er simpelthen  lækker en ting at ha' (har jeg fundet ud af), og kan anbefale den til alle og enhver. Min kitchen aid er den helt hvide, som både er fin og nem at rengøre. Også passer den til alt, og helt sikkert ind i et hvert køkken. Den koster 3.799 kr, hvilket er rigtig billigt i forhold til både butikker og andre webshops. I kan finde den lige her. 

Indægget er sponsoreret. 

29.10.13

Tema-tirsdag #11: Lav dine egne træstammer og romkugler, hurtigt og nemt

I en gruppe på facebook, så jeg at der var en der havde skrevet, at man kunne lave sine egne "trøfler" som hun kaldte dem, af det indpakkede kage, som man kan købe i super markeder. Jeg har arbejdet i en bager, hvor vi hver dag skulle pakke kagerne ned, så det kunne blive leveret tilbage til bageriet, for derefter at blive lavet til romkugler, og træstammer. Folk køber dem jo gladeligt, - også selvom at de kigger lidt, når de får afvide at det er "gammelt" kage, som der lige er blandet om med lidt ekstra. Her hjemme er min far og hr. kæreste ihvertfald en meget stor fan, af dette gammelt kage, pyntet med krymmel; og især marzipan. Jeg har førhen kastet mig ud i projektet om at lave dem selv, (læs indlæggende lige her og her) men denne gang synes jeg faktisk det gik meget bedre - og så meget hurtigere! Det eneste mén, er at krymlen skulle ha' været det "aflange" istedet for de små kugler, også skulle marzipanen ha' været hvidere. Det ser altså bare bedre ud.

1 Mazarin tærte.
1 Hindbær roulade.
2 spsk. kakao pulver.
2 tsk. hindbær marmelade.
Rom aroma efter smag. 

5.7.12

Studenter cupcakes

Okay, okay. Jeg skal nok se om jeg kan prøve at holde lidt igen, med alle de billeder af kager, der bliver oploadet. 
I søndags allerede, begik jeg mig ud i et større projekt - Viste det sig - Jeg ville lave nogle små studenter cupcakes, ud af hjemmelavet fondant (find opskrift her). Jeg ville lave det hele ud af fondant, både bånd og rosette, men for det første ville fondanten slet ikke tage imod den røde farve. Først blev det lyserødt, derfor lilla, og tilsidst meget meget mørke rødt. Det var altså et no go! Jeg vendte til mandag morgen, til at gå igang igen, fordi det simpelthen havde irriteret mig. Jeg skyndte mig at få fat i nogle mad tusser, som er beregnet tegning på kager etc. og gik derefter igang - Med 30 meget små studenter huer. Derefter skulle kagerne laves, pyntes osv. Hvilket endte ud i det helt store stress, for 30 minutters studenter besøg.

Kagerne er alm. muffins, som er min mormors opskrift, vanilje topping og fondant huer. Ret simpelt at lave, - Hvis man finder den rigtige teknik (og farve!) til huerne.

26.6.12

Lets make a cake

Total opfindsom overskrift.. Alt kreativteten var lige væk.. lol. Anyway.
De sidste par dage har stået på oprydning og bagning! Det er så hyggeligt, hah. Nicolaj og jeg lavede pizza snegle i forgårs, og igår lavede vi cupcakes til hans arbejds plads, hvor deres logo var på, og de var vidst gået rent ind hos de forskellige, hvilket jeg er super glad for. Nu tænker jeg bare på hvad den næste grund bliver til at kunne lave cupcakes!! Elsker at lave dem. Haha!

21.6.12

Batman cupcakes

Min lillebror kom igår hjem fra skole, og fortalte at de idag skulle ha' en hygge dag, hvor de skulle se film, og de skulle alle ha' noget forskelligt lækkret med, hver især. What to do.. Jeg forslog at vi kunne lave et par muffins, og lave lidt ekstra ved dem - Hvilket endte ud med overstående.. Jeg elsker at lave cupcakes, fordi man kan lave så meget forskelligt med pynten, som bare gør dem endnu mere spændende og lystig til at spise. Men hold nu oooop, hvor tager det lang tid at skærer 50 batman'er ud, een for en. Hæhæ!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...